食疗验方止久咳

□ 宋丽华 山东莱阳中心医院

中国中医药报

　　桑叶菊花利咽茶  取桑叶10克、菊花10克、青果10克，洗净晾干，置于开水杯中浸泡20分钟，分次当茶饮用，具有润燥利咽作用，适宜于慢性咽炎患者久咳、咽痒、咽干、咽痛患者。

　　沙参百合粥  取南沙参15克、杏仁10克、百合15克，洗净用纱布包扎，与粳米100克一起熬煮成粥，去除药袋，即可食用，日服2次，具有养阴润肺、去燥止咳作用，适宜于慢性干咳、唇干舌燥者。

　　蜂蜜萝卜汁  白皮大萝卜1个，洗净，中心挖空，将蜂蜜适量盛装于内，放入碗内，置锅中隔水蒸后食用。有清热润肺，止咳化痰作用，适用于急、慢性支气管炎，咳嗽，痰多，久咳，痰中带血，肺结核咽干。

　　五汁饮  取白萝卜30克、雪梨1个（去核）、鲜藕30克、荸荠30克、甘蔗30克，用榨浆机榨汁，混匀食用，每次30毫升，日饮2~3次，具有润肺养阴、去燥止咳作用，适宜于阴虚久咳、咽喉干痒、唇鼻干燥、痰黏难咳、甚至痰中带血者。

　　姜枣饮  生姜5克、大枣10克、紫菀10克，加水适量煎煮，去渣，加蜂蜜适量冲服，日饮2次，具有宣肺润燥止咳作用，适用于受风寒而咳、受凉加重、鼻塞、怕风者。

　　萝卜山药炖乌骨鸡汤  取白萝卜30克、山药30克，乌骨鸡（去毛及内脏，洗净）1只，加适量水共炖至鸡烂，加适量食盐即可食用，具有润肺健脾、止咳化痰作用，适宜于老年人久患咳嗽、咯痰不尽、气短乏力者。

　　雪梨止咳膏  取鲜百合、银耳100克，秋梨3只，玉竹、白萝卜60克，南沙参、桑葚100克，鲜藕60克，川贝母、橘红50克，莲心、胡桃肉60克，杏仁100克，加水煎煮3次，去渣取汁，加入冰糖、蜂蜜适量慢慢收膏，每次2~3汤匙，日服2次。具有滋阴润肺、生津化痰、止咳润燥之功，适宜于各类慢性久咳、阴虚肺燥者。