四种饮品不宜空腹喝

中国中医药报

　　生活中我们常会喝各种饮品，但有些饮品空腹喝会带来健康危害。以下4种饮品尽量不要空腹喝。

　　咖啡  因含有的咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会降低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。

　　酸奶  如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。此外，酸奶饮用的最佳温度是10℃～12℃，注意酸奶温度不宜超过50℃，否则会使其中的有益菌失去活性。

　　蜂蜜  是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。其含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素，便于人体吸收。很多人都有喝蜂蜜水的习惯，可以防止便秘，滋养皮肤，保持机体健康。蜂蜜的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5～2小时后喝为宜。空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。

　　茶  可谓我们最熟悉的饮品，大家基本都知道茶不能饭后马上喝，最好半个小时再饮用。但是很多人往往没有注意到，茶也不应该空腹喝。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡因过多，容易引起胃肠不适食欲减退。当前市场上畅销的减肥茶产品，强调茶疗养生的概念，主要成分萃取自天然茶叶，同样也就不宜空腹饮用。（杜学峰）

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