中国民间中医医药研究开发协会国际针灸合作委员会
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从首都机场乘坐机场专线,在东直门站下车换乘地铁2号线开往西直门方向,在西直门站 C 口出站:
1、沿西直门内大街向东直行100米,右拐到西直门南小街,向南步行到丁字路口即到国英园1号楼楼下。
2、向南直行50米,绕过 国二招宾馆 沿着中大安胡同向东到西直门南小街,向南步行到丁字路口即到国英园1号楼楼下。
从首都机场内乘坐机场直达西单的大巴,在西单站下车,乘坐出租车到西直门南小街国英园1号楼。
公交官园站:107路,运通106路
公交西直门南:387路,44路,800内环,816路,820内环,845路
地铁车公庄:地铁二号线
地铁西直门:地铁二号线
公交车公庄东:107路,118路,701路
公交车公庄北:209路,375路,392路
2014年09月01日
进食粗粮悠着点
□ 宁蔚夏 四川省成都市第二人民医院
中国中医药报
人类的饮食经历了由“粗”到“细”的转变之后,如今又开始了由“细”到“粗”的折返,以至于粗粮的价格高于细粮。的确,粗粮中含有大量纤维素,有助于促进肠蠕动,保持大便通畅,对于预防心脑血管疾病和肠癌等有一定的好处。然而,事情往往是利弊兼有,过多地进食高纤维食品,对人体也会造成一定危害。
纤维素在阻碍有害物质吸收同时,也会影响人体对食物所含蛋白质、无机盐和某些微量元素等营养物质的吸收。如吃煮、炒的黄豆,蛋白质的吸收消化率最多不超过50%,而把黄豆加工成豆腐后,吸收率可升至90%,原因在于加工后破坏了黄豆中的纤维成分。
事实上,以粗粮为主的远古时代的人,其寿命只有现代人的1/4,甚至还要少些,虽与其他因素有关,但粗粮营养不足,造成发育不良,体质差也是一个重要原因。长期大量进食高纤维食物,会使人的蛋白质补充受阻,脂肪摄入不足,微量元素缺乏,从而影响骨骼、心脏、血液等组织器官的功能,降低人体免疫及抗病能力。
过犹不及,食用高纤维素食物即粗粮,并不是越多越好,而是要掌握在一定的限度内。
按照中国营养学会建议,在全天250~400克主食中,粗杂粮占50~100克。正常人吃粗粮以每天一次为宜,高血压、高血脂、糖尿病患者则可以安排一天两次。吃粗粮的时间以中午为佳。
原文链接:http://www.cntcmvideo.com/zgzyyb/html/2014-08/29/content_90216.htm