健康饮食四不吃

□ 秦木良 重庆市潼南县中医院

中国中医药报

    随着生活节奏的加快，上班族们总感到时间不够用，总想同一时间兼顾几件事儿，甚至利用起吃饭的时间。笔者认为，吃饭分心容易影响食物吸收，甚至还会发生意外，伤及身体，健康饮食应做到四不宜“吃”。

    看不宜吃 有人习惯在看书报、看电视、看手机时进食瓜、果、糖、饮料等，既容易消化不良，又容易损伤视力。因为人体在视物时需要大量的血液供养眼睛，而在进食时又需要大量的血液供养胃肠，二者不能同时满足，导致“两败俱伤”。

    行不宜吃 有人习惯在行走、坐公交车、开车、骑车时吃东西。这种行为既影响机体对食物的消化吸收又容易发生食道梗塞、误入气管等安全事故。将食物暴露于空气中也不卫生。

    卧不宜吃 有人习惯斜躺在床上、沙发上吃东西，这样也有损健康。人体斜躺而卧，食道随之倾斜，在周围器官的压迫下，其管腔变窄变小，影响食物通行，易造成食道梗阻、食管破裂等，已入胃的食物有时会反流入食道，发生胃食道反流等诸多疾病。

    思不宜吃 有些人习惯在酒桌上“开会”，边喝酒吃饭边讨论事情。这种行为也很不健康。首先，所吃食物机体难以吸收消化，所讨论的问题大脑难以思考成熟。其次，酒桌上决定的事，有时桌子上说得斩钉截铁、言真意切，过后却死不认账、背信弃义。最后，还容易泄密，邻桌有人、隔壁有耳，所谈论的事情容易被他人所知，泄露秘密。

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