“农药草莓”只是传说而已吗

2015-04-30

来源:健康报

海 通（媒体人）

　　最近，央视财经频道《是真的吗》节目播出一组有关草莓的报道，称该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓，均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。节目称，百菌清含量符合国家标准，乙草胺在国家的草莓残留物标准中并无登记，但相比欧盟标准，有的草莓超标6倍。（4月27日《京华时报》）
　　这些年，农产品染上“毒瘾”的例子，也算触目惊心。2015年，有消费者在食用了产自海南的西瓜后出现呕吐、头晕等症状，执法人员抽检发现9批次含有国家明令禁止销售和使用的高毒农药“涕灭威”；2013年，媒体曝光称，山东潍坊市峡山区有农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植……对于农民来说，选择农药无非看三条：能买到什么、什么便宜、什么高效。这当然不是说在高毒农药上，中国农产品没有进步。数据显示，10年前高毒农药在农药中占比近30%，现在还不到1.7%。但这个利好不能忽略两个前提：一是农药越来越多，高毒的虽然少了，不代表总残留量就随之降低了；二是高毒、低毒也是相对概念，消费者自然期待尽量不添加、不用药。
　　4月24日，十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了关于修改食品安全法的决定。被称为“史上最严”的新食品安全法三易其稿，修改力度非常大。新法规定：国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒农药，高残留农药，推动替代产品的研发和运用，鼓励使用高效、低毒、低残留农药，并明确禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物的规定。不过，从来都是“徒法难以自行”。年初以来，有关“农药草莓”的传闻甚嚣尘上，相关监管方我自岿然，依然是媒体看不过去，自己检测、自问自答——这样的节奏不改观，农产品安全公信何来？
　　“农药草莓”的问题即便有媒体在热心参与，依然缺乏一个官版答案。在舆论关切与公共话题面前，食安监管能否不要太滞后于微信朋友圈的谣言式解释呢？