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喝凉茶前学点中医药知识

2017-07-16 来源： 华龙网

 

      有关专家认为，与目前很多市民采用自我药疗的方式一样，喝凉茶也应掌握一些医学方面的基本知识，由于凉茶是用药材制成的，所以懂得一些中医药常识，有助于科学、安全地喝凉茶。

     华龙网7月15日17时10分讯 有关专家认为，与目前很多市民采用自我药疗的方式一样，喝凉茶也应掌握一些医学方面的基本知识，由于凉茶是用药材制成的，所以懂得一些中医药常识，有助于科学、安全地喝凉茶。

     由于中药讲究四气、五味、升降沉浮、归经，必须诸方面合参才能较全面掌握其性能。四气也称为“四性”，指中药所具有的寒、热、温、凉四种不同的特性。五味指中药的辛、甘、酸、苦、咸五味。不同性味的中药具有不同的功效。

     升降沉浮特性是指中药的质地，质地轻的药物（如植物的花、叶）往往具有升浮的特性，而质地重的药物（如矿物类、甲壳类、果实）往往具有沉降的特性。药物的这个轻浮重降的特性，对用药有很大的指导意义。比如说治疗头面、肌表、上焦等部位的疾病，就需要选择质地轻扬的药物，利用它升浮的特性，使药物能上趋外达，以发挥良好的作用。而一般消费者不一定能够懂得这个道理，如果是口腔“上火”，用质地重的药物制作凉茶“去火”，就难以发挥应有的作用。

     每个药物的治疗作用，对脏腑经络有明显的选择性，所谓归经就是药物发挥治疗作用的具体部位。掌握归经，有助于提高用药的准确性。

     用于凉茶配伍的各种中药都有各自的性味和归经，它们的药效、作用也不相同。因此，在配伍过程中，还应该注意药物的相使与相恶。将两种在性能、功效方面有共同特性的药物配合使用，以一种药物为主，而另一药物为辅，使辅助药能提高主药物的疗效，这就是药物的相使关系；反之，两种药物合用时，一种药物能降低另一种药物的功效，甚至使之药效丧失，这就是药物的相恶关系。

     由此可见，凉茶药材的配伍必须讲究科学性，否则就很难做到安全有效。鉴于普通消费者缺乏这方面的知识，所以，在制作凉茶到药店配药材时，最好向药店执业药师进行这方面的咨询。

     另外，购买现成的凉茶，最好到超市等正规商店，选用有“药”字批准文号或者保健食品标识的正宗凉茶，千万不要为了省钱或者轻信所谓“偏方”而购买街头药材或者“凉茶”产品，以免引发不必要的麻烦。