让有害残留物在中药中无所遁形

我国构建中药有害真菌毒素管理系统 
 
 

 
　　中国中医药报讯 （记者张东风）5月16日，记者从“中药安全与质量控制国际研讨会”上获悉，中国医学科学院药用植物研究所经过两个五年计划，已建立起国内外药用植物中真菌及真菌毒素污染分析及检测技术标准的研究平台，建立了国内首个、也是唯一一个有害真菌毒素的行业标准“黄曲霉毒素检测技术标准”，在中药有害残留物分析研究领域处于领先地位。

　　近年来，面对欧盟和美国越来越严格的法规要求，该所参加了国家对外贸易经济合作部组织的“药用植物及制剂进出口绿色行业标准”研究课题，首次对植物药及其制剂中农药残留、黄曲霉毒素的检测方法及限量标准进行了研究，所完成的黄曲霉毒素检测技术标准已收入外经贸行业标准“药用植物及制剂进出口绿色行业标准”中。

　　据了解，“十五”期间，该所承担了科技部重大科技专项“50种常用中药中有害残留物检测方法与限量标准研究”分课题“五十种中药黄曲霉毒素残留检测技术和限量标准的研究平台”；“十一五”期间，承担了国家中医药行业科研专项“中药中真菌及真菌毒素污染分析及检测技术标准研究”以及科技部重大新药创制专项“中药有害残留物的检测与分析关键技术”——中药有害真菌毒素残留物的检测与分析关键技术，共建立了11种真菌毒素、12种检测技术标准，研制出5项有害真菌毒素快速检测试剂盒，其检测限可以满足欧盟最严格的限量标准；并构建了中药有害真菌毒素管理系统。该所的研究成果引起了欧洲研究人员广泛关注，欧盟已与该所在真菌毒素研究领域展开深入而广泛的合作。

　　此次会议由该所与意大利国家食品科学研究所联合主办，旨在加强中药安全与质量控制相关的国际研究学者之间的交流与合作。